A pelagem - O Samoieda é um cão com pelagem dupla, com subpêlo curto, denso e macio e o pêlo externo mais longo, mais áspero e reto. A raça desenvolveu esse subpêlo, quase impenetrável, para resistir às intempéries polares, tendo ainda na pelagem superior um pêlo mais longo e resistente à água, terra e neve. A pelagem da raça possui uma oleosidade impermeabilizante que impede a fixação da sujeira; por isso é muito importante evitar banhos excessivos, mesmo no clima quente, pois o pêlo em constante contato com a água, perde essa oleosidade, podendo vir a ocasionar até mesmo fungos e problemas de pele generalizados. O ideal são escovações mais periódicas.
Sua pelagem é branca como a neve, abundante na Sibéria, seu local de origem, onde eram usados como pastores de renas, guardiões, cães de companhia e para tração de trenós. Existe também além da cor branco puro, a cor branco com creme, o biscoito (a cor de fundo deve ser branca com algumas marcas biscoito). Jamais deve dar a impressão de ser bege.
Em torno do pescoço e sobre os ombros, o pêlo forma uma juba, emoldurando a cabeça, principalmente, nos machos. Na cabeça e nas faces anteriores dos membros, o pêlo é mais curto e liso; na face externa das orelhas, o pêlo é curto, hirsuto e liso. Na face interna das orelhas é bem guarnecido. Na parte traseira das coxas, o pêlo forma um culote. Nos espaços interdigitais, encontram-se os pêlos de proteção. A cauda é abundantemente revestida, pois ela é usada para cobrir o nariz durante frio extremo, o que faz com que sua calda atue como um pré-filtro para aquecer e umidificar o ar que inspira. Nas fêmeas, a pelagem é freqüentemente mais curta e de textura mais suave do que nos machos. A correta textura da pelagem deve sempre ter um especial brilho cintilante.